中国推出“钱等粮、仓等粮”政策后粮食市场呈现新趋势

今年夏粮收购工作已经顺利完成，累计收购小麦1.08亿吨。目前，秋粮已开始陆续上市，国家粮食和物资储备局强调将继续坚持“钱等粮、仓等粮”的政策，推动农企产销对接，保持市场平稳运行。

在科技助力方面，广东地区率先采用了高效物流设备和智慧孪生系统，显著降低了粮食运输和储存中的损耗。据了解，通过这些措施，不仅提高了粮食接卸效率，也吸引了更多的中外货轮前来靠泊。同时，在粮食仓储方面，采用微负压密闭输送和实时监控温度等手段，有效保证了粮食的品质和数量。

国家粮食和物资储备局表示，将继续加大政策性收储调控力度，及时在符合条件的地区启动最低收购价执行预案，引导各级储备企业合理把握收储轮换时机节奏。同时，通过科技手段减少粮食损耗，这对整个粮食行业来说具有重要意义。

根据中国港口协会的统计，目前粮食损耗主要集中在运输和中转过程中，整个过程大概损耗在11%左右。然而，随着科技的应用和不断改进，这个数字有望进一步降低，从而更好地保障国家粮食安全和市场稳定。

此外，广东地区的做法为全国粮食流通领域提供了一个典范。通过采用先进技术和管理手段，不仅能提高效率，也能减少损耗，推动整个行业的健康发展。随着政策的继续支持和科技的不断进步，中国的粮食市场有望呈现出更加积极的发展趋势。